L’AFFILIATO alla Rete AMORE MIO opera nel settore di ristorazione rapida . La sua offerta si caratterizza per la produzione e vendita, con somministrazione, di panini, farciti con prodotti tipici quali formaggi, salumi, e verdure, primi piatti preparati freschi e messi nel ‘armadio frigo per servirli in un minuto , insalata preparate giornalmente e posta nel bancone self service, secondi di involtini di carne di maiale e di pollo al forno serviti con contorno di patate preparati freschi e serviti espressi alla clientela, Arancini e siciliane con impasto preparato fresco poi farcito, fritto e tenuto nel tavolo caldo per servirli in meno di un minuto, per completare con i dolci Arancino Golosino con crema di nocciola e torta con impasto di frutta secca e cioccolata preparata nella nostra cucina ; Il tutto preparato esaltando la genuinità e la gustosità.
Le patatine fritte sono uno dei cibi più apprezzati al mondo, ma chi le ha inventate? L’idea geniale venne a uno chef statunitense George Crum e come altre invenzioni culinarie è accaduto quasi per sbaglio. Siamo a New York nel 1853 al ristorante “Moon Lake Lodge Resort” dove un cliente molto esigente rimandò indietro per tre volte un piatto, ritenendo che il suo contorno di patate fosse tagliato in modo troppo spesso. Nella cucina del ristorante lo chef Crum, spazientito dall’insopportabile cliente, affettò le patate in maniera sottilissima e le fece friggere, convinto di irritare l’antipatico avventore. Invece fu un successo, da quella sera Crum e le sue patate divennero famose in tutta New York e presto conquistarono il mercato mondiale, facendo diventare le patatine fritte, il cibo più famoso del pianeta.